Servi dans un papier avec de la mayonnaise et du ketchup comme un hot-dog classique, ce hot-dog noir lancé par le fast food japonais Vegas Premium Hot-Dogs situé à Akihabara dans le district de Tokyo connaît depuis son intronisation sur le marché de la restauration rapide voilà de cela quelques mois un véritable succès.

Lancé en mars dernier pour concurrencer le Premium Kuro Burger de Burger King, le Black Terra Hot-Dog de Vegas Premium Hot-Dogs n’a cessé de connaître un véritable engouement auprès des consommateurs qui font un véritable triomphe à ce curieux sandwich noir comme du charbon.

Faisant fi de l’aspect peu engageant du hot-dog, les Japonais qui testent celui-ci estiment que le Black Terra Hot-Dog possède le goût d’un hot-dog classique et aurait même quelques saveurs un peu plus sucrées que d’habitude.

Sa teinte noire obtenue grâce à de la poudre de bambou

Si personne ne s’étonne du goût de ce hot-dog noir, beaucoup se sont en revanche posés la question de savoir comment ce sandwich pouvait posséder une couleur si étrange ? Si beaucoup ont cru au début que sa couleur noire avait été obtenue grâce à l’injection d’une encre ou d’un colorant alimentaire, ce serait en réalité grâce à l’ajout de poudre comestible de bambou dans la préparation de son pain et de sa saucisse que le Black Terra Hot-Dog obtiendrait cet aspect brûlé. A noter qu’en France, Quick avait également réalisé un hamburger de couleur noire : le Dark Vador Burger.