Le curry le plus cher du monde : 3200 $
Le "Samundri Khazana Curry" de la "Bombay brasserie" de Londres est un poisson au curry accompagné d’ormeau, de crabe, de caviar,d’un homard (dont la coquille est plaquée d’or comestible), de truffes blanches, de morilles et de riz parfumé au safran.
La pizza la plus chère du monde :
La pizza la plus chère du monde se trouve chez "Nino’s Bellissima Pizza", une pizzeria de New York. Elle est constituée d’une base de crème fraîche, de 4 sortes de caviar, d’oeufs de saumon, de queues de homard et de plusieurs sortes de wasabi. Le restaurant qui en vendait plusieurs par semaines n’en vend plus qu’une ou deux par mois… Crise oblige !.
Un hot-dog : 100$
Le Dragon Dog chez DougieDog Hot Dogs amputera votre portefeuille de 100$, mais il promet d'exciter vos papilles gustatives puisque la saucisse Bratwurst de 30 centimètres de longueur est marinée dans le cognac Louis XIII de Rémy Martin, qui a vieilli pendant 100 ans et dont la bouteille se vend 2000 $ l'unité.
Du boeuf Kobe cuit dans une huile d'olive et de truffes ainsi que de la viande de homard, le tout servi avec une sauce épicée, assaisonnent le hot-dog. En raison des saveurs qu'il procure, le Dragon Dog est décrit par ses créateurs comme un «12 pouces de décadence culinaire absolue».
Un bol de soupe de nouilles : 324$
Dans le petit restaurant de 40 places "Niu Ba Ba" situé à Taipei (Taïwan), il existe un bol de ramen à 324 dollars, soit 10 000 dollars taïwanais. Le chef ayant fixé un pareil prix après un sondage réalisé auprès des célébrités locales, il agrémente alors sa soupe de bœuf importé de 4 pays différents qu’il coupe sur mesure. La soupe finale est un mélange de six soupes différentes, chacune distillée à partir d’une partie différente du bœuf.
L'omelette la plus chère du monde :1000$
Au restaurant "Norma’s" situé à New York, l’omelette "Zillion-Dollar Frittata". Elle se résume à des oeufs brouillés, du homard et 10 grammes de caviar d’esturgeon.
Le Le sandwich le plus cher du monde :197$
Disponible au restaurant "The Cliveden's Waldo" à Berkshire (Royaume-Uni). Le "Von Essen Platinum Club Sandwich" se compose de trois étages, contenant le poulet le plus raffiné, du jambon, des oeufs de caille durs et des truffes blanches. Ce sandwich contient près de 2000 calories...
La part de gâteau la plus chère du monde : 1000$
Servi au Palais Ciragan à Istanbul, le "Sultan's Golden Cake" est, pour peu dire, un dessert vraiment spécial… Sa préparation nécessite 72 heures. Il contient des figues, des coings, ainsi que des abricots et poires ayant trempé dans du rhum jamaïcain pendant 2 ans. La garniture est constituée de caramel, de truffes noires et, comme vous l’aviez probablement constaté, de feuilles d’or. Pour résumer, un dessert du genre discret.
L'oeuf poché le plus cher du monde : 100$
Si vous allez au restaurant "Toqueville" de New York, vous pourrez y trouver un oeuf poché, issu d’une poule Araucana. La raison de son prix étant sa généreuse garniture de truffes fraîches du Périgord.
Le plat de pâtes le plus cher du monde : 95$
L’assiette de "Macaronis and cheese" du restaurant Mélisse à Santa Monica en Californie. Le prix surélevé étant une nouvelle fois dû aux truffes : mousse de truffe, beurre de truffe, truffe blanche… Le plat est uniquement servi d’octobre à décembre, la saison de la truffe blanche.
